LA HISTORIA DE CARNIQUES AUSA S.L
Ausa fue fundada en 1994 por cuatro emprendedores con gran experiencia en el sector. Durante este tiempo, la Empresa ha tenido un crecimiento sostenible. En junio del 2018, la empresa fue adquirida por cinco nuevos socios, para adaptarse a los nuevos retos. Actualmente la Empresa cuenta con accionistas Americanos, debido a nuestra gran expansión Internacional. La Empresa esta conformada por 70 trabajadores, la mayoría de ellos cuenta con una larga experiencia en la empresa. Contamos con sala de despiece, sala de envasado, cámaras frigoríficas, túneles de congelación y almacén frigorífico. Nuestras actividades contemplan el despiece de cabezas, producción de diversos tipos de magros y mdm, empaquetado, congelación, distribución de carnes y subproductos de cerdo, tanto para el mercado nacional como internacional. En Ausa se procesan más de 17 millones de kilos al año.
NUESTRO TRABAJO
LA EXPERIENCIA NOS AVALA
Nuestras principales líneas de trabajo son:
El pulido de huesos con producción de Mdm, deshuese de cabezas, empaquetado y congelación de diversos subproductos.
así como, el comercio de diferentes productos congelados procedentes de otras salas de despiece.
ORGANIZACIÓN INTERNA
DEPARTAMENTO DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Tenemos profesionales con conocimientos y experiencia en el sector cárnico, apoyados por consultorías líderes en la industria cárnica para cumplir con las normas sanitarias y medioambientales.
DEPARTAMENTO COMERCIAL
Contamos con personal propio y un equipo de agentes comerciales. que nos permite cubrir la gran demanda que estamos teniendo a nivel internacional, especialmente en el mercado asiatico.
DEPARTAMENTO DE INNOVACIÓN Y PRODUCCIÓN
Es el departamento con más recursos de la empresa con el objetivo de poder garantizar la buena y rápida manipulación y congelación de los productos.
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INNOVACIÓN CONSTANTE
PILARES FUNDAMENTALES
trazabilidad
FLEXIBILIDAD
CALIDAD
SEGURIDAD
OFRECEMOS PRODUCTOS DE CALIDAD GARANTIZADA
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